U bent hier

In de openbare ruimte

7_claes.jpg

Aan de voet van een boom, op voetpaden, braakliggende terreinen, in steegjes, tegen gebouwen… groenten en fruit kunnen groeien op de meest onverwachte plekjes. Het grote voordeel van stadslandbouw is dat de meest uiteenlopende plaatsen ervoor in aanmerking komen, zodat een zo groot mogelijk publiek ervan kan genieten. Van symbolische actie tot echte productie, de initiatieven zijn talrijk en gevarieerd.

Enkele voorzorgen

Het verbouwen van gewassen in de openbare ruimte of op braakliggende terreinen vereist enkele voorzorgsmaatregelen. U moet eerst de nodige toelatingen krijgen van de (private of publieke) eigenaars.

Groenten en fruit die in de stad worden geteeld, moeten gewassen worden, vooral als ze langs de weg groeien. Enkele tips over stedelijke vervuiling vindt u hier.

Verzeker u er ook van dat de bodem niet verontreinigd is. En tot slot, zorg ervoor dat u geen invasieve of giftige soorten plant!

Ongelofelijke etenswaren

Het concept bestaat erin om de straten in te palmen om voedsel te produceren voor het algemeen welzijn. Dit burgerinitiatief begon in een stadje in Groot-Brittannië en verspreidde zich vervolgens over heel Europa. Ontdek alle "Ongelofelijke etenswaren"-projecten in België op deze kaart (FR). Ook Brussel heeft dergelijke projecten lopen in enkele duurzame wijken, waaronder BLED.

Vermijd wegkanten van erg drukke wegen en vergeet niet groenten en fruit te wassen voor consumptie.

Tijdelijk gebruik

Er zijn heel wat vergeten ruimten in de stad. Ruimten die verlaten zijn of die wachten op een aanstaand project kunnen tijdelijk bezet worden om er de buren met elkaar in contact te brengen of de buurt bewust te maken voor voedselproductie.

  • De mobiele boerderij 'Fermette mobile' (FR) in Montréal bijvoorbeeld, is een project dat verplaatsbaar is naargelang de behoeften van het stedelijk landschap. De boerderij kan spontaan worden geïnstalleerd op plaatsen met een potentieel voor stadslandbouw of in een bredere context, om de stad te vergroenen. 
  • Het Alhambra-project (FR) van "1000Bxl en transition" heeft de vroegere betonnen bakken die de straat afsloten, vervangen door een productieve, gemeenschappelijke moestuin.
  • Sommige tijdelijke projecten worden uiteindelijk permanent, zoals de Parckfarm (FR) op de site van Thurn & Taxis.

Inrichters van de openbare ruimte

Sommige parken en gewestelijke of gemeentelijke groene ruimten in Brussel integreren groenten en productieve planten in hun landschapsarchitectuur, tot grote vreugde van de wandelaars. Zo heeft men fruitgaarden aangelegd in het Tournay-Solvaypark, het Scheutbos en het Koning Boudewijnpark… En men is er ook begonnen met de aanleg van moestuinpercelen.

Datum van de update: 08/03/2018