U bent hier

Referenties

Er zijn tal van inspiratiebronnen om de stap te zetten naar zero waste. Hieronder de beste blogs, de beste accounts om te volgen, de beste boeken om te lezen, de beste tutorials om uit te testen. Ook heel wat zero waste referentiepersonen zijn bereid om u een handje te helpen bij dit avontuur. Doe een beroep op dat netwerk!

Brochures

Websites/Blogs

Inspirerende getuigenissen illustreren de dagelijkse ervaringen met een afvalvrij leven:

Tutorials

De « Zero afval Ambassadeurs » helpen u uw afval te beperken. De vrijwilligers van Zero waste Belgium bieden kleine tutorials voor het hele gezin aan. Hun doel? Hun ervaringen delen en tonen dat zero waste makkelijker is dan het lijkt. 

Lezingen

 

De Zero afval-thematiek wekt veel interesse op en er worden steeds meer boeken over het onderwerp gepubliceerd. Wij stellen u een selectie voor uit alle boeken die over het thema zijn verschenen. Aarzel niet zelf op zoek te gaan, want er bestaan nog veel andere kwalitatieve boeken die al verschenen zijn of die binnenkort zullen verschijnen.

 

Verandering, transitie 

Demain, un nouveau monde est en marche

Cyril Dion, éditions Actes Sud, 2015

Vers la Sobriété heureuse

Pierre Rhabi, éditions actes Sud, 2013

Le pouvoir d’agir ensemble, ici et maintenant

Rob Hobkins, Lionel Astruc, Editions Actes Sud , 2015

Le guide écofrugal, Retrouvez votre pouvoir d'achat en protégeant la planète !

Philippe Levêque, 2015

No impact man, Peut-on sauver la planète sans rendre dingue sa famille ?

Colin Beavan, edition fleuve noir, 2010

Zero afval Bijbels 

Le zéro déchet sans complexes

DROULANS, Sylvie – Bruxelles : Racine, 2017 - 200 p.

ISBN 9782390250319

Koop het boek

Zéro Déchet : Comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an ! 100 astuces pour alléger sa vie

JOHNSON, Béa - Paris : Editions des Arènes, 2013 - 395 p.

ISBN 978-2-35204-257-0 (existe aussi en poche : 978-2290095140 )

Koop het boek

Famille (presque) Zéro Déchet. Ze guide : Osez le mode de vie durable qui fait du bien

PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 256 p.

ISBN 978-2-36549-187-7

Koop het boek

Zéro Déchet, mode d'emploi : Tout pour une vie plus saine, plus écolo... et dépenser moins !

ARAUD-LAPORTE Stéphanie - Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2017 - 215 p.

ISBN 978-2-501-12030-2

Koop het boek

J'arrête de (sur)consommer ! : 21 jours pour sauver la planète (et mon compte en banque !)
 VERBEKEN, Herveline et LEFEVRE, Marie (Préface de Cyril Dion) – Paris : Eyrolles, 2017 - 208 p.

ISBN 9782212565911

Koop het boek

Objectif zéro déchet, c'est malin. Les conseils pratiques et les recettes 100 % écologiques pour en finir avec le gaspillage
DA SILVA, Monica – Paris : Leduc.s éditions, 2017 - 172 p.

ISBN 9791028503277

Koop het boek

Zéro plastique, Zéro toxique. 101 astuces et DIY pour adopter un mode de vie écologique quand on n’a pas toujours le temps ni l’argent.
GUBRI, Aline – Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions , 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-36549-262-1

Koop het book

Défi anti-gaspi. 50 astuces et recettes Zéro déchets
BIRBES, Laëtitia— Paris : Marabout, 2018— 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 9782501126786

Koop het boek

Het zero waste project

Nicky Kroon en Jessie Kroon, Lev., 2018

Koop het boek

Leven Zonder Afval

Emily-Jane Lowe Townley Paperback 2015 

Zero afval voor kinderen 

 Les Zenfants (presque) Zéro Déchet. Ze mission : Deviens un héros du Zéro

PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 96 p.

ISBN 978-2-36549-213-3

Koop het boek

Mission Zéro Déchet
BERGIER, Vincent et VALLON, Lucie - Paris (France) : Rue de l’échiquier Jeunesse (Collection Je me bouge pour ma planète), 2018 - 40 p.

ISBN 978-2-37425-105-9

Koop het boek

Zelf doen en maken (DIY) 

Je fabrique mes produits ménagers

ROYANT, Laëtitia - Mens (France) : Terre Vivante, 2010 - 96 p.

ISBN 978-2-914717-93-9

Koop het boek

Le ménage au naturel

BOISSEAU, Nathalie – Paris : Gallimard, 2015 - 112 p.ISBN 978207258197

Koop het boek

Je fabrique mes cosmétiques. Des recettes pour tous les budgets
Hampikian, Sylvie – Mens (France) : Terre Vivante, 2012 - 96 p. ISBN  978-2-36098-076-5

Koop het boek

Labo Zéro Conso : Réalisez vous-même vos produits cosmétiques et ménagers
FARRE, Marie-France et AKOUKA Florence - Paris : Eyrolles, 2017  - 126 p.
ISBN  9782212673678

Koop het boek

Créations Zéro déchet
BINET-DEZERT, Camille - Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 112 p.

ISBN 9782317016806

Koop het boek

Doe het zelf! Ecologie op hoge hakken

Anne Drake, Manteau, 2018

Koop het boek

Zero afval-koken 

Menus zéro déchet. Recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons
 ROMAN, Amélie  – Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 128 p.

ISBN 9782317016585

Koop het boek

La Cuisine Zéro Déchet. 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
FAUSTIN, Stéphanie - Paris : Rue de l'échiquier éditions, 2017 - 158 p.

ISBN 978-2-37425-066-3

Koop het boek

Les épluchures. Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin
COCHARD, Marie – Paris : Eyrolles, 2016 - 144 p.
ISBN 9782212143713

Koop het book

Je cuisine les restes et je fais des économies. 45 recettes anti-gaspi
Mennetrier, Céline – Mens (France) : Terre Vivante, 2018 - 120 p.
ISBN  978-2-36098-291-2

Koop het boek

Zéro déchet, zéro gaspi. Les merveilles créatives du recyclage alimentaire
MASSET, Lisa – Paris  : Jouvence, 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-88911-810-6

Koop het boek

L'art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner : Trucs et astuces d'économie familiale. Plus de 250 canevas de recettes
 SIRY, Florence-Léa - Montréal : Les Editions Caractère, 2015 - 205 p.
ISBN 978-2-89742-152-6.

Niets Verspillen Doe Je Zo!

Stéphanie Araud-Laporte Good Cook B.V. / Hardback, 2015 

Het Restjeskookboek

Vlaco LAD, 2018

Lekker koken met restjes

Daisy Scholte, 2017

Koop het boek

Koken met restjes is leuk

Daisy Saad/ Loopvis, 2015

Empty the fridge

Jennifer Schleber Van Halewyck, 2017 

Koop het boek

De kunst van no-waste

Giovanna Torrico en Amelia Wasiliev, Karakter Uitgevers B.V., 2019

ISBN-nummer: 9789045218342

Cosmetica 

Culinaire Cosmetica Recepten voor huid & haar

Susette Brabander, Spectrum, 2018

ISBN 9789000364077

Opruimen 

La Magie du rangement
KONDO, Marie - Paris : Editions First, 2015 - 272 p.

ISBN  9782754071277

Koep het boek

Ranger : l'étincelle du bonheur
KONDO, Marie – Paris : Editions Pygmalion, 2016 - 336 p.

ISBN 9782756419633

Koop het boek

BD—La Magie du rangement
 KONDO, Marie et URAMOTO, Yuko - Paris : Kurokawa, 2018 - 188 p.

ISBN  9782368526460

Koop het boek

Défi rangement : 1 mois pour alléger votre vie
 TOJA, Olivia – Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2018 - 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 978-2-501-12696-0

Koop het boek

Je range ma maison et je m'organise
POLIFONTE-RANGUIN, Sabine - Paris : Editions First, 2016 - 160 p.

ISBN  9782754083058

Koop het boek

4 semaines pour faire le tri. Les bonnes questions, la méthode, les astuces
EULALIE, Astrid – Paris : Editions First, 2016 - 144 p.

ISBN  9782754090261

Koop het boek

OPGERUIMD!

van MARIE KONDO, 2015

Koop het boek

ONTSPULLEN

van JAMES WALLMAN, 2016

OPRUIMEN MAAKT GELUKKIG!

van ANNELIES MENTINK, 2017

Koop het boek

GRIP OP DE CHAOS

van ELS JACOBS, 2015

Koop het boek

Opgeruimd leven

van Eva Brumagne

Koop het boek

Spark Joy

Marie Kondo, Lev., 2017

ISBN : 9789400508606

Facilitatoren

Espace environnement 

Espace Environnement vzw is al bijna 20 jaar een erkende actor op het vlak van afvalpreventie voor overheden, verenigingen en burgers in België en Frankrijk.

De belangrijkste doelstelling van de lokale projecten van Espace Environnement is de burgers te helpen de hoeveelheden afval die zij produceren aan de bron te verminderen door hen aan te moedigen hun consumptiepatronen te veranderen en door hen beter inzicht te geven in hun werkelijke behoeften.

In Wallonië en het Brussels Gewest is Espace Environnement al enkele jaren een van de hoofdrolspelers in het opzetten en ondersteunen van een 'zero waste'-dynamiek en in het coachen van huishoudens en actoren op het vlak van zero afval en duurzame ontwikkeling.

https://www.espace-environnement.be/

Ariane Godeau 

Ariane begeleidt al sinds 2015 talrijke burgergroepen in het kader van de Zero Waste Citizens' Challenge in Brussel en het Waals Gewest. 

Ze is betrokken bij trainingen of animaties in het kader van Zero afval voor een zeer divers publiek. Ze ondersteunt de Waalse gemeenten bij het opzetten van een zero afval-dynamiek met alle actoren van het grondgebied. 

"Ze vindt dat het leukste aan Zero afval het besef is dat gezond verstand besmettelijk is: bijvoorbeeld wanneer ze de persoon achter haar in de bakkerij hoort zeggen “ maar ja, dat zouden we beter ook doen” wanneer ze haar stoffen tas geeft om haar brood in mee te nemen".

Roxanne Drion

Bio-ingenieur Roxanne is natuuranimator, lid van een burgercollectief in transitie en monitrice in een sportclub. Ze geeft regelmatig animatie en opleidingen voor verschillende soorten publiek.

"De “Zero aval”-filosofie is leuk omdat je samen met je dierbaren kunt experimenteren met allerlei nieuwe manieren om geleidelijk je afval te verminderen. Haar volgende uitdaging: een wormencompostbak in haar appartement.”

Zero waste Belgium 

Zero Waste Belgium is een vereniging die mensen meer bewust wil maken van de problematiek van afval en verspilling in België. Ze biedt oplossingen die voor iedereen toegankelijk zijn om de productie van afval te verminderen en de ecologische voetafdruk te verkleinen.

 www.zerowastebelgium.org

 

Marc Sautelet

Marc pakt de zaken niet aan zoals anderen. Geleidelijk te werk gaan vond hij maar niks en dus besloot hij van de en op de andere dag over te schakelen op zero afval. Niet dat we u aanraden om hetzelfde te doen, maar het bracht hem wel linea recta bij Zero Waste Belgium. En hij is blijven doorgaan, zelfs al is hij een van de zeldzame mannen in een overwegend vrouwelijke wereld. ‘T is een apart geval, zal men u zeggen. “

 

Pauline Talbot

« Zero afval is voor haar een passie geworden. Het is een manier van leven die ze wil delen, en liefst in collectieve projecten. Ze droomt van de dag dat zero afval niet langer de uitzondering, maar wel de regel is. En daar werkt ze aan!”

 

 

Alicia Pereira Pimentel

« Alicia paste al veel van de basisprincipes van zero afval toe in haar dagelijkse leven vooraleer ze zelfs maar wist dat de zero afval-beweging bestond. Het was dus heel normaal dat ze bij Zero Waste Belgium kwam werken om haar kennis en persoonlijke ervaringen te delen. Haar ultieme duurzaamheidsadvies? Composteren! Dan is de cirkel helemaal rond! En een absolute must: deelnemen aan projecten van collectieve compostering waardoor u niet alleen compost krijgt, maar ook nauwer betrokken raakt bij het leven in uw wijk. “

écoconso 

écoconso moedigt gedrags- en consumptiepatronen aan die het milieu en de gezondheid respecteren. Dankzij een jaar campagne voor permanente educatie over het onderwerp in 2017 kan de organisatie nu bogen op een zeer grote deskundigheid op het vlak van “zero afval”. Tijdens dat jaar organiseerden ze bijvoorbeeld koffiebijeenkomsten met anonieme opruimers, een conferentie met Jérémie Pichon uit de Famille Zéro Déchet. Ze namen daarnaast ook publicaties voor hun rekening, zoals het zero afval-trucje van de week voor weigeren, verminderen, hergebruiken en recycleren en een samenvatting van informatie afkomstig uit de bijdragen tijdens de koffiebijeenkomsten.

Op vandaag publiceren ze regelmatig artikelen en praktische adviezen over dit onderwerp en beheren ze een objectieve zero afval groep op Facebook. De taak van ecoconso is het coördineren van de communicatie via adviezen op de zero afval-pagina van Leefmilieu Brussel, van actualiteiten die worden gedeeld via de maandelijkse nieuwsbrief en via de facebookpagina “Brussel Zero afval”.

http://www.ecoconso.be/fr

Nadège De Bonte

Ze houdt wel van een uitdaging. En dus lanceerde ze een uitdaging voor zero afval-gezinnen in haar gemeente door kippen en haar favoriete zero afval-workshops aan te bieden. Wat ze leuk vindt? Ik hou van het creëren van netwerken van mensen, van het smeden van sociale banden en het delen van goede plannen! “

 

Sentiers innombrables 

Sentiers innombrables begeleidt met een benadering van collectieve intelligentie, groepen, collectieven en verenigingen die zowel duurzame als kortstondige alternatieve projecten indienen gericht op collaboratieve, duurzame en innoverende consumptie van goederen, diensten en huisvesting. Van groepshuisvesting tot de organisatie van feesten in een participatieve, duurzame en afvalvrije aanpak.

Een fantastische uitdaging die ons in staat stelt om zowel onze ervaring met het Brusselse verenigingsleven (strijd tegen uitsluiting, sociale cohesie en permanente educatie voor een generatie- en cultuuroverschrijdend publiek) als de begeleiding en hulp bij het creëren van burgerinitiatieven zoals SEL, weggeefwinkels, Gac, collectieve moestuinen, ten volle te benutten. https://www.sentiersinnombrables.com/

https://www.sentiersinnombrables.com/

Anissa Ouertani

 “Het was duidelijk niet genoeg voor haar dat ze een expert is op het vlak van selectief sorteren, zowel binnen haar wijk als met haar cursisten in alfabetisering en Frans als vreemde taal... Ten slotte is goed afval, afval dat niet bestaat! We moeten dus terugkeren naar de bron. Ze startte als kok voor “voedingsafval” (schillen, loof), maar zette dan nog een stap verder met het transformeren van overproductie, van “groentenkneusjes” (groenten die niemand wil omdat ze er niet mooi uitzien) en marktoverschotten en werkte daarvoor samen met haar groenteboer.

Tegelijkertijd heeft Zero afval zich ook thuis genesteld, het hele gezin doet mee: de kinderen vragen Sint-Niklaas om speelgoed dat niet breekt of ze maken het zelf voor verjaardagen en als er dan toch iets stuk gaat, leggen ze het in de bak voor het Repair café. En hun vuilnisbakken slanken almaar meer af. “

 

Datum van de update: 03/08/2020