U bent hier
Referenties
Er zijn tal van inspiratiebronnen om de stap te zetten naar zero waste. Hieronder de beste blogs, de beste accounts om te volgen, de beste boeken om te lezen, de beste tutorials om uit te testen. Ook heel wat zero waste referentiepersonen zijn bereid om u een handje te helpen bij dit avontuur. Doe een beroep op dat netwerk!
Brochures
- Zero Afval: 10 tips (.pdf)
- Minder afval produceren door beter te consumeren - Eenvoudige tips met een grote impact (.pdf)
- Vademecum ‘‘naar zeroafvalwijken’’ 120 collectieve, lokale en innoverende acties (.pdf)
Websites/Blogs
Inspirerende getuigenissen illustreren de dagelijkse ervaringen met een afvalvrij leven:
- Sylvie Droulans Madame Zéro Carabistouille (FR)
- Bea Johnson Zero Waste Home (EN)
- Schonestadsmeisje
- Veerle Colle www.veerlecolle.be
- Anne Drake www.annedrake.be
- Lauren Singer http://trashisfortossers.com/
- Mixua ecotours & shop https://www.mixua.be/
- Riendneuf
- Green Evelien
Tutorials
De « Zero afval Ambassadeurs » helpen u uw afval te beperken. De vrijwilligers van Zero waste Belgium bieden kleine tutorials voor het hele gezin aan. Hun doel? Hun ervaringen delen en tonen dat zero waste makkelijker is dan het lijkt.
- Chips/aperitiefhapje aardappelschillen en kikkererwten (Charlotte)
- Sorteer en ruim uw kleren op zoals Marie Kondo (Céline De schrijver)
- Hoe beginnen met no Poo (Pauline)
Lezingen
De Zero afval-thematiek wekt veel interesse op en er worden steeds meer boeken over het onderwerp gepubliceerd. Wij stellen u een selectie voor uit alle boeken die over het thema zijn verschenen. Aarzel niet zelf op zoek te gaan, want er bestaan nog veel andere kwalitatieve boeken die al verschenen zijn of die binnenkort zullen verschijnen.
Verandering, transitie 
Demain, un nouveau monde est en marche Cyril Dion, éditions Actes Sud, 2015 |
![]() |
Vers la Sobriété heureuse Pierre Rhabi, éditions actes Sud, 2013 |
![]() |
Le pouvoir d’agir ensemble, ici et maintenant Rob Hobkins, Lionel Astruc, Editions Actes Sud , 2015 |
![]() |
Le guide écofrugal, Retrouvez votre pouvoir d'achat en protégeant la planète ! Philippe Levêque, 2015 |
![]() |
No impact man, Peut-on sauver la planète sans rendre dingue sa famille ? Colin Beavan, edition fleuve noir, 2010 |
![]() |
Zero afval Bijbels 
Le zéro déchet sans complexes DROULANS, Sylvie – Bruxelles : Racine, 2017 - 200 p. ISBN 9782390250319 |
![]() |
Zéro Déchet : Comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an ! 100 astuces pour alléger sa vie JOHNSON, Béa - Paris : Editions des Arènes, 2013 - 395 p. ISBN 978-2-35204-257-0 (existe aussi en poche : 978-2290095140 ) |
![]() |
Famille (presque) Zéro Déchet. Ze guide : Osez le mode de vie durable qui fait du bien PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 256 p. ISBN 978-2-36549-187-7 |
![]() |
Zéro Déchet, mode d'emploi : Tout pour une vie plus saine, plus écolo... et dépenser moins ! ARAUD-LAPORTE Stéphanie - Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2017 - 215 p. ISBN 978-2-501-12030-2 |
![]() |
J'arrête de (sur)consommer ! : 21 jours pour sauver la planète (et mon compte en banque !) ISBN 9782212565911 |
![]() |
Objectif zéro déchet, c'est malin. Les conseils pratiques et les recettes 100 % écologiques pour en finir avec le gaspillage ISBN 9791028503277 |
![]() |
Zéro plastique, Zéro toxique. 101 astuces et DIY pour adopter un mode de vie écologique quand on n’a pas toujours le temps ni l’argent. ISBN 978-2-36549-262-1 |
![]() |
Défi anti-gaspi. 50 astuces et recettes Zéro déchets ISBN 9782501126786 |
![]() |
Het zero waste project Nicky Kroon en Jessie Kroon, Lev., 2018 |
![]() |
Leven Zonder Afval Emily-Jane Lowe Townley Paperback 2015 |
![]() |
Zero afval voor kinderen 
Les Zenfants (presque) Zéro Déchet. Ze mission : Deviens un héros du Zéro PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 96 p. ISBN 978-2-36549-213-3 |
![]() |
Mission Zéro Déchet ISBN 978-2-37425-105-9 |
![]() |
Zelf doen en maken (DIY) 
Je fabrique mes produits ménagers ROYANT, Laëtitia - Mens (France) : Terre Vivante, 2010 - 96 p. ISBN 978-2-914717-93-9 |
![]() |
Le ménage au naturel BOISSEAU, Nathalie – Paris : Gallimard, 2015 - 112 p.ISBN 978207258197 |
![]() |
Je fabrique mes cosmétiques. Des recettes pour tous les budgets |
![]() |
Labo Zéro Conso : Réalisez vous-même vos produits cosmétiques et ménagers |
![]() |
Créations Zéro déchet ISBN 9782317016806 |
![]() |
Doe het zelf! Ecologie op hoge hakken Anne Drake, Manteau, 2018 |
![]() |
Zero afval-koken 
Menus zéro déchet. Recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons ISBN 9782317016585 |
![]() |
La Cuisine Zéro Déchet. 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter ISBN 978-2-37425-066-3 |
![]() |
Les épluchures. Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin |
![]() |
Je cuisine les restes et je fais des économies. 45 recettes anti-gaspi |
![]() |
Zéro déchet, zéro gaspi. Les merveilles créatives du recyclage alimentaire ISBN 978-2-88911-810-6 |
![]() |
L'art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner : Trucs et astuces d'économie familiale. Plus de 250 canevas de recettes |
![]() |
Niets Verspillen Doe Je Zo! Stéphanie Araud-Laporte Good Cook B.V. / Hardback, 2015 |
![]() |
Het Restjeskookboek Vlaco LAD, 2018 |
![]() |
Lekker koken met restjes Daisy Scholte, 2017 |
![]() |
Koken met restjes is leuk Daisy Saad/ Loopvis, 2015 |
![]() |
Empty the fridge Jennifer Schleber Van Halewyck, 2017 |
![]() |
De kunst van no-waste Giovanna Torrico en Amelia Wasiliev, Karakter Uitgevers B.V., 2019 ISBN-nummer: 9789045218342 |
![]() |
Comment tendre vers le Zéro Déchet en cuisine ? Sylvie Droulans - Zéro Carabistouille |
![]() |
Cosmetica 
Culinaire Cosmetica Recepten voor huid & haar Susette Brabander, Spectrum, 2018 ISBN 9789000364077 |
![]() |
Opruimen 
La Magie du rangement ISBN 9782754071277 |
![]() |
Ranger : l'étincelle du bonheur ISBN 9782756419633 |
![]() |
BD—La Magie du rangement ISBN 9782368526460 |
![]() |
Défi rangement : 1 mois pour alléger votre vie ISBN 978-2-501-12696-0 |
![]() |
Je range ma maison et je m'organise ISBN 9782754083058 |
![]() |
4 semaines pour faire le tri. Les bonnes questions, la méthode, les astuces ISBN 9782754090261 |
![]() |
OPGERUIMD! van MARIE KONDO, 2015 |
![]() |
ONTSPULLEN van JAMES WALLMAN, 2016 |
![]() |
OPRUIMEN MAAKT GELUKKIG! van ANNELIES MENTINK, 2017 |
![]() |
GRIP OP DE CHAOS van ELS JACOBS, 2015 |
![]() |
Opgeruimd leven van Eva Brumagne |
![]() |
Spark Joy Marie Kondo, Lev., 2017 ISBN : 9789400508606 |
![]() |
Facilitatoren
Espace environnement 
Espace Environnement vzw is al bijna 20 jaar een erkende actor op het vlak van afvalpreventie voor overheden, verenigingen en burgers in België en Frankrijk.
De belangrijkste doelstelling van de lokale projecten van Espace Environnement is de burgers te helpen de hoeveelheden afval die zij produceren aan de bron te verminderen door hen aan te moedigen hun consumptiepatronen te veranderen en door hen beter inzicht te geven in hun werkelijke behoeften.
In Wallonië en het Brussels Gewest is Espace Environnement al enkele jaren een van de hoofdrolspelers in het opzetten en ondersteunen van een 'zero waste'-dynamiek en in het coachen van huishoudens en actoren op het vlak van zero afval en duurzame ontwikkeling.
https://www.espace-environnement.be/
Ariane Godeau
Ariane begeleidt al sinds 2015 talrijke burgergroepen in het kader van de Zero Waste Citizens' Challenge in Brussel en het Waals Gewest.
Ze is betrokken bij trainingen of animaties in het kader van Zero afval voor een zeer divers publiek. Ze ondersteunt de Waalse gemeenten bij het opzetten van een zero afval-dynamiek met alle actoren van het grondgebied.
"Ze vindt dat het leukste aan Zero afval het besef is dat gezond verstand besmettelijk is: bijvoorbeeld wanneer ze de persoon achter haar in de bakkerij hoort zeggen “ maar ja, dat zouden we beter ook doen” wanneer ze haar stoffen tas geeft om haar brood in mee te nemen".
Roxanne Drion
Bio-ingenieur Roxanne is natuuranimator, lid van een burgercollectief in transitie en monitrice in een sportclub. Ze geeft regelmatig animatie en opleidingen voor verschillende soorten publiek.
"De “Zero aval”-filosofie is leuk omdat je samen met je dierbaren kunt experimenteren met allerlei nieuwe manieren om geleidelijk je afval te verminderen. Haar volgende uitdaging: een wormencompostbak in haar appartement.”
Zero waste Belgium 
Zero Waste Belgium is een vereniging die mensen meer bewust wil maken van de problematiek van afval en verspilling in België. Ze biedt oplossingen die voor iedereen toegankelijk zijn om de productie van afval te verminderen en de ecologische voetafdruk te verkleinen.
Marc Sautelet
“Marc pakt de zaken niet aan zoals anderen. Geleidelijk te werk gaan vond hij maar niks en dus besloot hij van de en op de andere dag over te schakelen op zero afval. Niet dat we u aanraden om hetzelfde te doen, maar het bracht hem wel linea recta bij Zero Waste Belgium. En hij is blijven doorgaan, zelfs al is hij een van de zeldzame mannen in een overwegend vrouwelijke wereld. ‘T is een apart geval, zal men u zeggen. “
Pauline Talbot
« Zero afval is voor haar een passie geworden. Het is een manier van leven die ze wil delen, en liefst in collectieve projecten. Ze droomt van de dag dat zero afval niet langer de uitzondering, maar wel de regel is. En daar werkt ze aan!”
Alicia Pereira Pimentel
« Alicia paste al veel van de basisprincipes van zero afval toe in haar dagelijkse leven vooraleer ze zelfs maar wist dat de zero afval-beweging bestond. Het was dus heel normaal dat ze bij Zero Waste Belgium kwam werken om haar kennis en persoonlijke ervaringen te delen. Haar ultieme duurzaamheidsadvies? Composteren! Dan is de cirkel helemaal rond! En een absolute must: deelnemen aan projecten van collectieve compostering waardoor u niet alleen compost krijgt, maar ook nauwer betrokken raakt bij het leven in uw wijk. “
écoconso 
écoconso moedigt gedrags- en consumptiepatronen aan die het milieu en de gezondheid respecteren. Dankzij een jaar campagne voor permanente educatie over het onderwerp in 2017 kan de organisatie nu bogen op een zeer grote deskundigheid op het vlak van “zero afval”. Tijdens dat jaar organiseerden ze bijvoorbeeld koffiebijeenkomsten met anonieme opruimers, een conferentie met Jérémie Pichon uit de Famille Zéro Déchet. Ze namen daarnaast ook publicaties voor hun rekening, zoals het zero afval-trucje van de week voor weigeren, verminderen, hergebruiken en recycleren en een samenvatting van informatie afkomstig uit de bijdragen tijdens de koffiebijeenkomsten.
Op vandaag publiceren ze regelmatig artikelen en praktische adviezen over dit onderwerp en beheren ze een objectieve zero afval groep op Facebook. De taak van ecoconso is het coördineren van de communicatie via adviezen op de zero afval-pagina van Leefmilieu Brussel, van actualiteiten die worden gedeeld via de maandelijkse nieuwsbrief en via de facebookpagina “Brussel Zero afval”.
Nadège De Bonte
“Ze houdt wel van een uitdaging. En dus lanceerde ze een uitdaging voor zero afval-gezinnen in haar gemeente door kippen en haar favoriete zero afval-workshops aan te bieden. Wat ze leuk vindt? Ik hou van het creëren van netwerken van mensen, van het smeden van sociale banden en het delen van goede plannen! “
Sentiers innombrables 
Sentiers innombrables begeleidt met een benadering van collectieve intelligentie, groepen, collectieven en verenigingen die zowel duurzame als kortstondige alternatieve projecten indienen gericht op collaboratieve, duurzame en innoverende consumptie van goederen, diensten en huisvesting. Van groepshuisvesting tot de organisatie van feesten in een participatieve, duurzame en afvalvrije aanpak.
Een fantastische uitdaging die ons in staat stelt om zowel onze ervaring met het Brusselse verenigingsleven (strijd tegen uitsluiting, sociale cohesie en permanente educatie voor een generatie- en cultuuroverschrijdend publiek) als de begeleiding en hulp bij het creëren van burgerinitiatieven zoals SEL, weggeefwinkels, Gac, collectieve moestuinen, ten volle te benutten. https://www.sentiersinnombrables.com/
https://www.sentiersinnombrables.com/
Anissa Ouertani
“Het was duidelijk niet genoeg voor haar dat ze een expert is op het vlak van selectief sorteren, zowel binnen haar wijk als met haar cursisten in alfabetisering en Frans als vreemde taal... Ten slotte is goed afval, afval dat niet bestaat! We moeten dus terugkeren naar de bron. Ze startte als kok voor “voedingsafval” (schillen, loof), maar zette dan nog een stap verder met het transformeren van overproductie, van “groentenkneusjes” (groenten die niemand wil omdat ze er niet mooi uitzien) en marktoverschotten en werkte daarvoor samen met haar groenteboer.
Tegelijkertijd heeft Zero afval zich ook thuis genesteld, het hele gezin doet mee: de kinderen vragen Sint-Niklaas om speelgoed dat niet breekt of ze maken het zelf voor verjaardagen en als er dan toch iets stuk gaat, leggen ze het in de bak voor het Repair café. En hun vuilnisbakken slanken almaar meer af. “