Ondersteuning van uw stadslandbouwprojecten

Stadslandbouw in Brussel geniet steeds diversere ondersteuning. Het proefproject BoerenBruxselPaysans (2015-2023), bedoeld om de duurzame productie en verwerking van voedsel in het Brussels Gewest te vergemakkelijken en te bevorderen, heeft een echte voortrekkersrol gespeeld. Het leidde tot een toename van de methodologische en technische ondersteuning voor projectleidsters en -leiders van stadslandbouw en tot de terbeschikkingstelling van infrastructuur. Deze programma’s zijn vandaag de dag nog steeds operationeel op het terrein.

De Facilitator Stadslandbouw

Sinds 2018 wil de Facilitator Stadslandbouw elke projectleider op het vlak van stadslandbouw informeren en begeleiden. Deze ondersteunende dienst is specifiek gericht op bedrijven, eigenaars van openbare of particuliere gronden of gebouwen en overheden die verantwoordelijk zijn voor stadsontwikkeling.

De dienst Facilitator Stadslandbouw biedt specifiek toegespitste antwoorden waarbij gericht advies nodig is over: 

• technische kwesties
• juridische kwesties
• stedenbouwkundige kwesties
• economische kwesties

Het Lokaal Economieloket voor Stadslandbouw (LLE)

Het doel van deze dienst is om professionele producenten en producentes te ondersteunen in elke fase van hun project of bedrijf: 

• businessmodel
• structuur van het project
• marktonderzoek
• financieel plan/budget
• winstgevendheidsanalyse
• beheer van de activiteit 

Village Partenaire neemt deze taak van het LLE in Sint-Gillis op zich.

De landbouwtestruimte Graines de paysans

Deze landbouwtestruimte werd gecreëerd in het kader van het BoerenBruxselPaysans-proefproject van Le Début des Haricots, een vereniging die het bewustzijn rond duurzame voeding bevordert.

Dit terrein in Anderlecht biedt projectleiders nog steeds toegang tot grond om hun professionele landbouwactiviteit uit te testen voor een periode van maximaal 3 jaar door het aanbieden van:  

• een perceel (15 tot 30 are)
• aangepaste infrastructuur en werktuigen 

 De landbouwtestruimte wordt beheerd door de vereniging Graines de Paysans.

FedeAU

FedeAU, de Brusselse federatie van professionals uit de stadslandbouw, wil de hele sector in Brussel en de rand verenigen. De vereniging wil de stem van haar leden zijn en opkomen voor hun gemeenschappelijke belangen en eisen. Ze wil ook de banden tussen haar leden aanhalen.

Infrastructuur en uitrusting voor uw projecten

Productie, verwerking, sensibilisering of distributie ... In het kader van BoerenBruxselPaysans zijn er verschillende infrastructuren gecreëerd of gerenoveerd om professionals in staat te stellen over te gaan tot de praktijk en nieuwe vaardigheden te verwerven. Ontdek deze sites, die ook vandaag nog duurzame landbouwprojecten in Brussel ondersteunen: 

• De landbouwtestruimte, in Anderlecht, geeft nieuwe landbouwsters en landbouwers de kans om verschillende activiteiten uit te testen: tuinbouw, kruiden- of bloementeelt.

  De begunstigden kunnen rekenen op individuele begeleiding en het ter beschikking stellen van grond, infrastructuur (serres, afdaken) en gereedschap (grondfrees, zaaimachine).

• De Ketelhoevesluit zich aan bij de doelstellingen van het BoerenBruxselPaysans-project, namelijk door toegang te verschaffen tot kwaliteitsinfrastructuur voor landbouwproductie in Brussel.

  De renovatie van dit complex bestaande uit een boerderij en een huis, gelegen aan de rand van de vijver in het Pedepark in Anderlecht, heeft tot doel een gedeelde infrastructuur te voorzien voor: 

  • de verpakking en opslag van lokaal geproduceerde verse landbouwproducten
  • de verwerking van lokaal geproduceerde verse landbouwproducten (bv. inblikken)
  • de demonstratie van primaire productie via de moestuin, boomgaard en tuin
  • de verkoop van producten die ter plaatse worden geteeld en/of verwerkt of die voornamelijk afkomstig zijn van nabijgelegen velden
  • de sensibilisering/opleiding in verband met de functies van de site (duurzame en lokale voeding, leefmilieu, lokale dynamiek ...)
  • catering met voedsel dat ter plaatse of op de omliggende velden is geteeld en/of verwerkt

• Het Groen en Blauw Huis heeft zijn intrek genomen in de Taquihoeve, een van de partners van het BoerenBruxselPaysans-project. Deze gemeenteoverstijgende vereniging blijft activiteiten organiseren en sensibiliseren rond biodiversiteitDe diversiteit aan levende soorten die zich kunnen in stand houden en die zich zonder externe hulp kunnen voortplanten (fauna en flora). en duurzame voeding.

• Het Kattenkasteel, een geklasseerde voormalige villa in Anderlecht, werd gerenoveerd volgens lage-energienormen om er de kantoren, vergaderzalen en opslagfaciliteiten van Graines de Paysans en de vzw CBN Vogelenzang in onder te brengen. Het is nog steeds in gebruik en wordt nu beheerd door de landbouwtestruimte.