12 nieuwe kantines van kinderdagverblijven, ondernemingen en overheidsinstellingen in Brussel mochten het Good Food-label 2018 opspelden. Vier kantines die het label in 2017 kregen, voerden nog verbeteringen in en klommen dit jaar van 1 naar 2 vorken. Samen met de labels van maart en oktober 2017 telt het Brussels Gewest nu 29 kantines met het label.
De workshops 'Telen in de stad' 2018 nodigen u uit om tot actie over te gaan!
Leefmilieu Brussel organiseert, in samenwerking met de Brusselse gemeenten en OCMW’s, in het raam van de Good Food-strategie initiatieworkshops stadslandbouw.
« Good Food in de kantines van scholen en crèches »
Meer kwaliteitsvolle, milieuvriendelijke producten, minder vlees, minder verpakkingen, meer groenten op het bord, … Veel scholen en crèches willen hun praktijken voor kwaliteitsvolle voeding verbeteren. Maar waar beginnen en welke ondersteuning bestaat er?
In Brussel gaan er meer dan 250.000 leerlingen naar school. Of ze nu groot of klein zijn, tijdens de dag die ze op school doorbrengen eten de leerlingen. Maar hoe gebeurt dat juist? Wat is de kwaliteit van de opgediende en/of aangekochte maaltijden voor onze kinderen? Allemaal vragen en uitdagingen waarop Leefmilieu Brussel een antwoord zal proberen te geven via zijn enquête over de schoolmaaltijden die door het studiebureau SONECOM wordt gehouden.
