Vragen in verband met voedingsafval? De facilitator bioafval geeft u advies
Advies over het beheer van bioafval voor professionals
Bent u beheerder van een horecazaak, voedingsmarkt, school of dienstverlenend bedrijf? Produceert u voedingsafval en wilt u dit beter benutten en tegelijk de kosten van de ophaling verlagen? De Facilitator bioafval voor professionelen geeft advies, biedt expertise en antwoordt op uw vragen!
Het merendeel van het organisch voedingsafval wordt niet gesorteerd in Brussel. Het eindigt in de verbrandingsovenEenheid waarin de brandbare bestanddelen van afval bijna totaal worden verbrand. Het afval dat niet kon worden gerecycleerd, wordt verbrand. in plaats van in een circuit voor herverwerking.
Op 1 mei 2023, zijn professionele verbruikers verplicht om hun biologisch afval te sorteren in het Brussels Gewest. Daarna kunnen ze kiezen voor een verwerking ter plaatse of een ophaling voor een verwerking elders (bijvoorbeeld composteringBiologisch proces van verandering en nuttige aanwending van organische substraten (organisch afval ... ) in een gestabiliseerd product, gelijk aan tuinaarde en rijk aan humusachtige bestanddelen. of biomethanisatie).
Voor wie?
Voor professionals in de brede zin van het woord die zich willen voorbereiden op deze verplichte sortering, zoals markten, horeca- en handelszaken, kantoren, gezondheidszorg, voedingsproducenten, vzw’s, administraties, gemeenten, OCMW’s, groenvoorzieningen en scholen.
Ons doel?
Begeleiding en vorming geven, antwoorden op vragen en de nieuwe normen breder bekendmaken.
Grootschalige enquête naar uw beheer van biologisch afval
De Facilitator Bioafval voert een grootschalige enquête uit om te weten wat u doet met uw biologisch afval en om uw standpunten en behoeften beter te leren kennen.
- Ga naar de vragenlijst (invullen duurt 2 minuten)
Blijf op de hoogte!
U wilt uw biologisch afval beter beheren, maar u weet niet hoe u dat moet aanpakken?
- Mail onze dienst voor professioneel advies: biodechetspro@environnement.brussels
- Schrijf u in voor de nieuwsbrief voor professionals
Om te downloaden
- Infofiche Voedselverspilling in de onderneming (.pdf)
- Infofiche van het project Brussels Waste Network (.pdf)
- Infofiche De horecasector in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest (.docx)
- Gids Composteren om mijn afval te verminderen (.pdf)
- L’analyse du gisement, des flux et des pratiques de prévention et de gestion des déchets du secteur HoReCa en Région de Bruxelles-Capitale (.pdf) (in het Frans)