Inschrijving voor de opleiding 'Compostering in bedrijven'

Opleiding composteren op de werkplek – Siteverantwoordelijken

Leefmilieu Brussel organiseert een opleiding over composteren op de werkplek, gericht op siteverantwoordelijken. De opleiding wordt gegeven door de facilitator bedrijfsafval en maakt deel uit van de oprichting van composteerlocaties voor bedrijven in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.

Modules en duur

Afhankelijk van de hoeveelheid bioafval van uw organisatie:

  • Kleine producenten (minder dan 10 kg/dag): 3 modules (elk een halve dag).
  • Grote producenten (10 tot 50 kg/dag): 6 modules (elk een halve dag).

Programma:

  1. Wettelijk kader voor bioafval in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
  2. Theorie composteren van keuken- en voedselafval
  3. Praktijk composteren van keuken- en voedselafval
  4. Organisatie van een composteerlocatie
  5. Betrokkenheid van actoren en projectbeheer
  6. Goede praktijken

Praktische informatie:

  • Locatie: Leefmilieu Brussel (Tour & Taxis, Havenlaan 86C/3000, 1000 Brussel).
  • Kostprijs: 30 €/module excl. BTW.
  • Inschrijven: Vul het formulier in om op de wachtlijst te komen. De Facilitator neemt contact met u op over de data in 2025.

Opleiding beheerder van een kleinschalige composteerlocatie

Een aanvullende opleiding is beschikbaar voor beheerders met een milieuvergunningDe milieuvergunning, voorheen 'commodo-incommodo'- exploitatievergunning genoemd, is een document met de technische voorschriften die de exploitant van een installatie (bv. tankstation, drukkerij, stomerij, enz.) moet naleven. De door de administratie vastgelegde voorwaarden zijn bedoeld om de bescherming te waarborgen tegen de gevaren, hinder of ongemakken die een installatie of activiteit direct of indirect kan veroorzaken voor het milieu, de gezondheid of de veiligheid van de bevolking, met inbegrip van personen die zich binnen de grenzen van een installatie bevinden zonder daar als werknemer te kunnen worden beschermd. Meer informatie over de milieuvergunning of voor zij die een aanvraag indienen. Deze opleiding is toegankelijk voor deelnemers van de 6 voorgaande modules.

Programma:

  1. Milieuvergunning
  2. Geavanceerde composteringstechnieken
  3. Beheer van houtsnippers
  4. Beheer van de composteerlocatie
  5. HACCP-aanpak
  6. Inrichting van de locatie
  7. Hygiënisatie van keuken- en voedselafval
  8. Behoeften van de bodem
  9. Compostanalyses begrijpen en toepassen
  10. Goede praktijken

Praktische informatie:

  • Duur: 1 halve dag/module
  • Locatie: Leefmilieu Brussel (Tour & Taxis, Havenlaan 86C/3000, 1000 Brussel).
  • Kostprijs: 50 €/module excl. BTW
  • Inschrijven: Vul het formulier in om op de wachtlijst te komen. De Facilitator neemt contact met u op over de data in 2025.

Voor meer informatie over de milieuvergunning, raadpleeg: Verplichtingen voor composteerinstallaties.

Door dit formulier in te dienen, aanvaard ik dat de verstrekte gegevens door de 'Facilitator bioafval voor professionals' worden gebruikt en verwerkt. De gegevens die via deze vragenlijst worden verzameld, zullen worden verwerkt in overeenstemming met de algemene verordening gegevensbescherming (AVG - Europese verordening 2016/679).
Contactgegevens van de deelnemer
Profiel van het bedrijf / de organisatie 
Heeft uw bedrijf of organisatie een kantine (cateringdienst die warme maaltijden aanbiedt)? *
De hoeveelheid voedselafval die door uw bedrijf of organisatie geproduceerd wordt stemt ongeveer overeen met: *
Meer dant 50 kg voedselafval per dag

Omdat u een aanzienlijke hoeveelheid voedselafval genereert, moet u de opleiding 'beheerder van een kleinschalige compostsite' volgen, met milieuvergunning. Uw opleidingsparcours bestaat uit de 6 modules van de opleiding 'Referentiepersoon' + 10 extra modules. Op dit moment kunt u zich inschrijven voor de 6 modules van de opleiding 'Referentiepersoon'.
Afhankelijk van het aantal ingeschreven deelnemers ontvangt u een bevestiging van de organisatie van de opleiding.