Theoretische opleiding: Communicatie en nudging inzetten om jouw doelpubliek warm te maken voor je duurzame gerechten : krijg handvaten en leer de technieken omzetten in de praktijk

We maken tienduizenden beslissingen per dag, ervan uitgaande dat je 8uur slaapt. Dat zijn er véél. En dat resulteert in een hoop onbewuste keuzes. Zo ook over wat we kiezen aan het buffet, als tussendoortje, in de winkel, …

Hoe zorg je er dan toch voor dat je de aandacht van je klanten in de bedrijfskantine trekt en ze niet op automatische piloot een gerecht kiezen ? Via welk soort communicatie verleid je hen tot het maken van andere keuzes? Kan je nudging hiervoor inzetten? Zo ja, welke nudges werken er? Dat bekijken we in deze opleiding meer in diepgang. We reiken een aantal concepten aan en gaan in op goede voorbeelden uit de praktijk.

Je gaat naar huis met veel inspiratie en handvaten om ook in jouw kantine/restaurant/school aan de slag te gaan.

Doelgroep

Iedereen die betrokken is bij de catering voor een volwassen publiek in bedrijven, overheden, centrale keukens, …: communicatiemedewerkers, administratieve krachten en keukenpersoneel

Ik schrijf me in

Praktische info

Organisatie:
Rikolto
Datum:
  • >
Taal :
Meertalig
Locatie:
Leefmilieu Brussel, Thurn & Taxis-site
Adres:
Havenlaan 86C/3000
1000 Brussel
Toegankelijkheid PBM:
Ja
Prijs:
Gratis
Reservering vereist:
Ja
Andere details:
De opleidingen zijn volledig gratis, met inbegrip van de eventuele maaltijd.

Deze evenementen kunnen u ook interesseren

Workshop: Onverkocht voedsel tot

  • Voeding

Georganiseerd door Good Food B2B

Reservatie vereist

gratis
Neem deel aan dit event Workshop: Onverkocht voedsel

BioXpo tot

  • Voeding

Georganiseerd door BioXpo

Reservatie vereist

gratis
Neem deel aan dit event BioXpo

Brusselse Kost 2024 tot

  • Voeding

Georganiseerd door Brusselse Kost

Reservatie vereist

gratis
Neem deel aan dit event Brusselse Kost 2024