U ontdekt Japanse gerechten gecombineerd met de hedendaagse en Europese keuken. We willen een Japanse culinaire werkplaats creëren waar we in het bord de smaken terugvinden van de traditionele bereidingen van onze grootmoeders.

Het is belangrijk voor ons, Japanse vrouwen die in België wonen, om te kunnen uitwisselen vanuit onze verschillende culturen.

We zorgen ervoor dat we verse kwaliteitsproducten gebruiken. Wij laten u kennismaken met de traditionele en voorouderlijke methoden die wij kennen, zoals de fermentatie die onze grootmoeders gebruikten. De voorbereiding van de maaltijden zal zo worden opgezet dat zij gericht zijn op praktijken die een digestieve (minder vet) en overwegend vegetarische keuken voorstellen.

Een workshop van 3 uur met de bereiding van unieke alledaagse Japanse gerechten in Brussel met onze professionele teams en het proeven van een gezamenlijke maaltijd.

*De workshop staat open voor minimaal 4 deelnemers. Neem contact met ons op via e-mail. Bedankt.

Praktische info

Organisatie:
Nuu Miso
Datum:
  • >
  • >
  • >
  • >
  • >
Taal :
Meertalig
Locatie:
Studio Nuu Miso
Adres:
Ropsy Chaudronstraat 24, kamer 1.06
1070 Brussel
Openbaar vervoer:

Wij zijn gevestigd op het terrein van de slachterijen.
1 min lopen van Metro Delacroix / 2 min van Metro Clemenceau

Toegankelijkheid PBM:
Nee
Prijs:
50€
Reservering vereist:
Ja
Andere details:
De workshop staat open voor minimaal 4 deelnemers.

Deze evenementen kunnen u ook interesseren

Ontdekkingsparcours van projecten ondersteund door Vooruit met de Wijk tot

  • Mobiliteit
  • Voeding
  • Wijk

Georganiseerd door

Reservatie vereist

gratis
Neem deel aan dit event Ontdekkingsparcours van projecten ondersteund door Vooruit met de Wijk