De sector van de grootkeukens ondergaat vandaag de dag radicale veranderingen. Bent u nog niet begonnen met een duurzame aanpak in de grootkeuken, aarzel dan niet langer, want uw concurrenten hebben niet op u gewacht. Om u een duwtje in de rug te geven voorziet Leefmilieu Brussel verschillende hulpmiddelen die gratis tot uw beschikking staan.