Offre pédagogique pour découvrir l’alimentation savoureuse, saine et respectueuse de l’environnement

Dans le cadre de la stratégie Good Food, la Région de Bruxelles-Capitale souhaite sensibiliser petits et grands aux nombreux atouts d’un système alimentaire durable et instaurer plus de « Good Food » au quotidien. Les écoles sont bien sûr des acteurs incontournables pour impliquer les générations futures dans ce processus.

Les nouveaux outils de 2016-2017

Bruxelles Environnement a développé de nouveaux outils Good Food pour compléter l’offre existante en outils de sensibilisation à l’alimentation durable :

• Le dossier pédagogique actualisé en 2016 « L’alimentation en classe, l’environnement au menu » propose des informations qualitatives et des exemples d’activités à mener depuis la maternelle jusqu’en secondaire.
• Le Jeu « Game of Food » pour sensibiliser les élèves aux thématiques de l’alimentation durable, en concoctant un menu durable et savoureux – niveau 10-14 ans.
• Les malles pédagogiques actualisées « De mon assiette à la planète » du Réseau IDée : un recueil des meilleurs outils francophones sur le thème de l’alimentation durable, de la maternelle au secondaire – niveau 4-18 ans. Les fiches sont téléchargeables sur notre site.
• La malle peut être empruntée auprès du Réseau IDée et une malle virtuelle est disponible en ligne sur le site www.reseau-idee.be/outils-pedagogiques

Un livret recette (.pdf) : Recettes Good Food : Pour plus de veggie et moins de gaspi !

• Des accompagnements sur mesure gratuits pour aider votre cantine scolaire à instaurer plus des menus végétariens ou à limiter le gaspillage alimentaire. 

Retrouvez tous les outils liés à l’alimentation et aux potagers sur notre site.

Offre existante en alimentation durable

Outre ces nouveautés, Bruxelles Environnement maintient son soutien aux potagers scolaires, ses projets "clé en main", son appel à projets et ses cycles d’animations sur l’alimentation durable.

Pour être tenu au courant de l’actualité de l’offre éducative de Bruxelles Environnement, inscrivez-vous au réseau Bubble.