Ontdek de goede praktijken van duurzame stadslandbouw in de Benelux

16/01/2014

Voedsel verbouwen om zich te voeden: een praktijk die opnieuw opduikt in de steden zowat overal ter wereld. Onze hoofdstad ontsnapt niet aan deze trend. Het is ook de wil van het Gewest om de Brusselaars aan te moedigen om opnieuw in te staan voor hun eigen voedselproductie. Het is een kwestie van volksgezondheid, maar het is ook goed voor het leefmilieu. 

Vandaag de dag betekent stadslandbouw ook tuinieren met een maatschappelijk engagement. Men spreekt van gedeelde, collectieve of gemeenschappelijke tuinen waarbij de bewoners zich de bodem eigen maken en hun levenskwaliteit verbeteren en waarbij solidariteit en burgerzin worden aangewakkerd.   

Een van de andere voordelen van een eigen voedselproductie is het economische voordeel: het geeft toegang tot kwaliteitsvoedsel tegen een lage prijs. Ook de mogelijke creatie van jobs is een niet te verwaarlozen voordeel. 

Allemaal redenen om een brochure over het onderwerp te publiceren, die elk publiek met een gedeeld project dat geïnspireerd en gemotiveerd is door tuinieren, aanspreekt: bewoners, vormingswerkers, maar ook scholen, instituten…

Het document illustreert enkele initiatieven die met succes in verschillende steden van de Benelux werden ontwikkeld en geeft goede tips om aan het werk te gaan en de vruchten van uw werk te plukken.

» Raadpleeg de brochure (.pdf)

Datum van de update: 09/11/2014