
Zero Afval Markt in Brussel-Stad
Organisatie van een Zero Afval-markt op het Sint-Katelijneplein
De Stad Brussel wil zijn eerste Zero Afval-markt organiseren op het Sint-Katelijneplein. Bovenop het aanbieden van een aangepast aanbod van goede Zero Afval-praktijken zal de markt een programma van animatieactiviteiten voorstellen om de klanten en bezoekers te sensibiliseren voor het initiatief (hoe stoffen verpakkingen vervaardigen, voedselrestjes hergebruiken, een moestuin op het balkon inrichten, huisbereide producten maken,...).
Om zich ervan te verzekeren dat het project beantwoordt aan de behoeften van de bewoners en een commercieel en sociaal ecosysteem ten gunste van Zero Afval te bevorderen, worden zowel de bewoners als de handelaars uit de buurt, de wijkcomités en de moestuiniers van de biomarkt op woensdag bij het project betrokken.
Indien het project een succes wordt, kan het in andere wijken van de Stad worden herhaald.
Project ondersteund in het kader van de projectoproep van de lokale overhede