Om de hoeveelheid afval op de campus terug te dringen, onderzocht de Studentenraad van La Cambre Arts Visuels (Abdij) de kosten van wegwerpverpakkingen en het beheer van het afval dat door afhaalmaaltijden werd veroorzaakt. Het schoolrestaurant heeft niet genoeg zitplaatsen voor iedereen en daarom eet een groot deel van de studenten en docenten elke dag buiten. De school heeft 500 herbruikbare roestvrijstalen Tiffin-lunchtrommels aan hen ter beschikking gesteld, met een afvalbesparing van 50% in enkele maanden als resultaat. Een symbolische prijs van € 1 voor wegwerpverpakkingen heeft bijgedragen aan de invoer van een voorkeurstarief voor studenten: die konden voor € 5 een lunchtrommel kopen. De school heeft onlangs nog eens 500 herbruikbare lunchtrommels besteld. De studenten leren zo tijdens hun studie een gewoonte aan die ze elke dag opnieuw zullen blijven toepassen …

"Met de invoer van de Tiffin-lunchtrommels bij La Cambre heeft de Studentenraad op deze school voor een meer ecologische en verantwoorde insteek gezorgd. We hebben een alternatief bedacht voor plastic wegwerpverpakkingen, die elke maand tonnen restaurantafval veroorzaakten. De studenten hebben hiermee een nieuwe vaste gewoonte aangeleerd. Vandaag maakt de Tiffin-lunchtrommel deel uit van de identiteit van La Cambre. Bovendien wordt hiermee sociale saamhorigheid gekweekt onder de studenten. We beleven er plezier aan om met die lunchtrommel de buitenlucht op te zoeken, in de Tuinen van de Terkamerenabdij. Er wordt zelfs gevloekt wanneer we de trommel zijn vergeten!"

Emma Delforge, Voorzitter van de Studentenraad